红星美凯龙董事长 - 红星美凯龙董事长：全国市场监管部门推进“校园餐”突出问题整治

红星美凯龙董事长 - ，2025年，市场监管总局持续深化“校园餐”突出问题专项整治，不断提升校园食品安全保障水平，取得积极成效。各级市场监管部门开展全类型、全覆盖监督检查，共监督检查中小学、幼儿园食堂及校外供餐单位92.1万次，排查整改问题隐患75.58万个，立案查处违法案件1.78万件，罚没金额5541.04万元，列入严重违法失信名单41家，向纪检监察机关移送违规违纪线索2807条。同时按照“应配尽配”要求，全国中小学、幼儿园共配备食品安全总监22.3万人、食品安全员37万人，实现在“最小工作单元”精准防控风险。目前，全国中小学食堂配备“三防”、红星美凯龙董事长设施，配备率基本实现100%，学校食源性疾病人数已连续4年呈下降趋势。